Envie d’un gâteau maison sans passer des heures en cuisine ? Ce gâteau aux pommes à l’Air Fryer a tout pour vous séduire : une texture moelleuse, des morceaux de pommes fondants et une fine croûte dorée qui apporte une touche irrésistible à chaque bouchée.
Facile à préparer avec des ingrédients du quotidien, il accompagne parfaitement un café ou un thé. Et le meilleur dans tout ça ? Pas besoin d’allumer le grand four !
Ingrédients
Pour un petit gâteau :
- 2 pommes
- 2 œufs
- 80 g de sucre
- 100 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 80 ml de lait
- 50 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- ½ cuillère à café de cannelle
- Un peu de sucre glace, facultatif
Préparation
1. Préparez la pâte
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange légèrement mousseux. Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez.
2. Incorporez les ingrédients secs
Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et la cannelle. Mélangez juste assez pour obtenir une pâte homogène, sans trop la travailler.
3. Ajoutez les pommes
