Après avoir cuisiné du poisson, des fritures ou certains aliments très odorants, les mauvaises odeurs peuvent rapidement s’installer dans la cuisine.
Les sprays industriels ne sont pourtant pas la seule solution. Avec du romarin et du citron, vous pouvez créer facilement une agréable senteur fraîche et naturelle.
Voici trois méthodes simples à essayer.
1. Le parfum du romarin et du citron
Dans une petite casserole, versez de l’eau puis ajoutez :
- 3 branches de romarin
- 1 à 2 citrons coupés en morceaux
Faites chauffer à feu doux pendant plusieurs minutes.
La vapeur va diffuser progressivement les arômes du romarin et du citron dans la pièce, créant une ambiance beaucoup plus agréable.
Laissez simplement la préparation frémir doucement, sans la laisser s’évaporer complètement.
2. Le petit pot parfumé
Cette méthode reprend le même principe, mais permet de conserver les ingrédients dans un joli récipient.
Faites chauffer dans une casserole :
- 5 branches de romarin
- 2 citrons coupés en rondelles
- suffisamment d’eau
Lorsque l’eau est bien chaude et parfumée, retirez la casserole du feu.
Vous pouvez ensuite laisser refroidir la préparation et la placer dans un récipient adapté pour diffuser naturellement son parfum.
Attention avec la bougie
La recette originale propose d’utiliser une bougie pour chauffer le mélange directement dans un bocal.
Cette méthode présente toutefois un risque d’incendie ou de surchauffe du verre et n’est donc pas recommandée.
Pour parfumer la cuisine, il est beaucoup plus prudent de simplement laisser la préparation chaude diffuser son parfum naturellement, ou d’utiliser un diffuseur conçu pour cet usage.
