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Chou-fleur rôti croustillant à l’Air Fryer : la recette simple, légère et pleine de saveurs


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Chou-fleur rôti croustillant à l’Air Fryer

Un accompagnement simple, léger et ultra-savoureux : des fleurettes de chou-fleur bien dorées à l’extérieur, tendres à cœur et délicieusement parfumées.

🛒 Ingrédients

1 chou-fleur moyen

2 c. à soupe d’huile d’olive

1 c. à café de paprika

½ c. à café d’ail en poudre

½ c. à café de cumin

½ c. à café d’herbes de Provence
Sel et poivre

1 à 2 c. à soupe de parmesan râpé, facultatif

Un peu de persil frais ou de coriandre pour servir

👩‍🍳 Préparation

Préparer le chou-fleur

Détachez le chou-fleur en petites fleurettes de taille régulière. Rincez-les puis séchez-les

soigneusement : moins elles sont humides, plus elles seront croustillantes.

Assaisonner


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