Vous aimez le chocolat, les fruits légèrement acidulés et les noisettes croquantes ? Ces triangles au chocolat blanc et au chocolat noir réunissent le meilleur des trois dans une gourmandise aussi élégante que facile à préparer. Sans cuisson au four, ils sont parfaits pour les fêtes, un goûter gourmand ou simplement pour se faire plaisir.
Ingrédients
Pour la couche au chocolat blanc :
- 150 g de chocolat blanc
- 20 g de margarine
- 1 cuillère à soupe de miel
- 80 g de cranberries séchées
Pour la couche au chocolat noir :
- 150 g de chocolat noir
- 20 g de margarine
- 1 cuillère à soupe de miel
- 80 g de noisettes grillées et concassées
Préparation
1. Préparez la première couche. Faites fondre doucement le chocolat blanc avec la margarine et le miel, en remuant jusqu’à obtenir une texture lisse. Retirez du feu, puis incorporez les cranberries séchées.
2. Remplissez le moule. Tapissez un moule en forme de pyramide de papier cuisson. Versez-y le mélange au chocolat blanc et lissez la surface.
