Dans chaque verre, déposez deux cuillères à soupe de miettes croustillantes, puis deux cuillères à soupe de crème.
Répétez les couches jusqu’à remplir les verrines, en terminant par la couche de votre choix. Ce montage simple donne au dessert son aspect gourmand et ses différentes textures.
4. Laissez refroidir
Placez les verrines au réfrigérateur pendant environ une heure avant de servir. Vous pouvez ajouter une garniture selon vos envies, par exemple quelques miettes croustillantes sur le dessus.
Le petit détail qui change tout
Pour conserver un contraste agréable, veillez à laisser refroidir les miettes et la crème avant le montage. Vous pouvez aussi réserver quelques miettes pour les ajouter juste avant de servir.
Ce dessert est idéal lorsque l’on souhaite préparer une douceur maison sans décoration compliquée. La seule difficulté ? Attendre que les verrines soient bien fraîches avant d’y plonger la cuillère.
À noter : les quantités exactes et la composition de la pâte ne figurent pas dans le texte d’origine. Il faudra les connaître pour reproduire la recette avec précision.
