Déposez la préparation sur du papier cuisson et façonnez un rouleau bien compact. Enveloppez-le soigneusement, puis placez-le au réfrigérateur pendant plusieurs heures, idéalement toute une nuit.
5. Décorez et dégustez
Avant de servir, badigeonnez légèrement le rouleau de beurre fondu et parsemez-le avec les cacahuètes réservées. Vous pouvez aussi utiliser de la noix de coco râpée pour varier les saveurs.
Coupez en tranches et servez avec un café ou un thé.
Quelques conseils pour réussir ce dessert
- Pour une texture parfaite : mélangez bien les biscuits avec la préparation au chocolat afin qu’ils soient uniformément enrobés.
- Pour varier les goûts : remplacez les cacahuètes par des noix, des amandes ou des noisettes.
- Pour gagner du temps : préparez le dessert la veille. Il sera plus ferme et plus facile à découper.
- Pour la conservation : gardez-le au réfrigérateur dans un récipient fermé pendant deux à trois jours.
Un dessert simple qui plaît à tous
Avec des biscuits, du chocolat et quelques cacahuètes, vous obtenez une gourmandise généreuse sans allumer le four. Facile à préparer à l’avance, ce rouleau est idéal pour accompagner une pause-café ou régaler des invités à l’improviste.
Une recette toute simple, mais qui pourrait bien devenir l’un de vos desserts préférés !
