Le microbiote : les pruneaux peuvent-ils aussi jouer un rôle ?

Depuis quelques années, le microbiote intestinal est devenu l’un des grands sujets de la nutrition.

On entend parler de « bonnes bactéries », de diversité bactérienne et d’aliments capables de nourrir notre écosystème intestinal.

Alors, où se situe le pruneau dans cette histoire ?

Une piste intéressante, mais pas une promesse miracle

Les pruneaux contiennent des fibres et différents composés végétaux.

Une étude randomisée menée auprès de 120 adultes s’est justement intéressée à leur influence sur le transit et certains paramètres du microbiote.

Après quatre semaines, les chercheurs ont observé une augmentation du poids des selles et de leur fréquence chez les participants consommant des pruneaux. Ils ont également constaté certaines modifications bactériennes, notamment concernant les bifidobactéries.

Mais cela ne signifie pas que le pruneau « répare » le microbiote.

Le microbiote est beaucoup trop complexe pour qu’un seul aliment puisse tout modifier.

Votre alimentation dans son ensemble compte davantage.

Le pruneau n’est pas un aliment détox

Le mot « détox » est souvent utilisé pour vendre des produits ou faire des promesses spectaculaires.

Pourtant, le corps possède déjà des organes spécialisés dans l’élimination de nombreuses substances, notamment le foie et les reins.

Le pruneau n’a donc pas besoin d’être présenté comme un aliment « nettoyant ».

Son intérêt est beaucoup plus concret :

il peut contribuer à rendre les selles plus faciles à évacuer chez certaines personnes.

Et c’est déjà suffisamment intéressant.

Pourquoi certaines personnes ressentent-elles surtout des ballonnements ?

C’est l’un des points à ne pas négliger.

Les fibres et certains glucides présents dans les pruneaux peuvent être fermentés par les bactéries intestinales.

Cette fermentation peut entraîner la production de gaz.

Dans l’étude de quatre semaines portant sur 80 ou 120 grammes de pruneaux par jour, les flatulences étaient effectivement plus fréquentes chez les groupes consommant des pruneaux.

Cela ne signifie pas que le pruneau « ne vous convient pas » après une seule journée.

Mais si vous ressentez régulièrement des douleurs ou des ballonnements importants, mieux vaut réduire la quantité ou rechercher une autre stratégie.

Chaque intestin réagit différemment

Deux personnes peuvent manger exactement le même aliment et ressentir des effets très différents.

L’une peut constater que son transit devient plus confortable.

L’autre peut ressentir davantage de gaz.

Une troisième peut ne constater presque aucun changement.

Il n’y a rien d’anormal à cela.

Votre tolérance digestive doit guider la quantité consommée.