Pourquoi le pruneau peut-il faciliter l’évacuation ?
Pour comprendre l’intérêt du pruneau, il faut regarder ce qui se passe lorsque ses fibres et ses autres composants arrivent dans le système digestif.
Les fibres : un élément essentiel
Les fibres alimentaires jouent un rôle important dans le fonctionnement intestinal.
Certaines retiennent l’eau et forment une substance plus visqueuse. D’autres augmentent le volume du contenu intestinal et peuvent accélérer le transit.
Le pruneau apporte différentes fibres, et c’est l’ensemble de sa composition qui semble intéressant.
En France, l’Assurance Maladie recommande d’ailleurs d’augmenter progressivement la consommation de fibres dans le cadre de la prise en charge de la constipation, tout en maintenant une hydratation suffisante.
Mais il ne faut pas passer brutalement d’une alimentation pauvre en fibres à une alimentation extrêmement riche.
Le ventre pourrait vous le faire sentir rapidement.
Le sorbitol, l’autre acteur important
Le sorbitol est naturellement présent dans certains fruits.
Il appartient à la famille des polyols et peut attirer l’eau dans l’intestin.
Dans le cas du pruneau, il participe donc à son effet sur la consistance des selles.
C’est l’une des raisons pour lesquelles le pruneau est différent d’un simple aliment riche en fibres.
Il combine plusieurs mécanismes potentiellement intéressants.
Ce que montrent réellement les études
L’un des essais cliniques les plus connus a comparé les pruneaux au psyllium chez des adultes souffrant de constipation.
Les participants ont consommé 100 grammes de pruneaux par jour pendant trois semaines.
Les chercheurs ont observé une amélioration de la fréquence des selles et de leur consistance.
Une autre étude, menée chez 120 adultes ayant une faible consommation de fibres, a comparé 80 ou 120 grammes de pruneaux par jour à un groupe témoin pendant quatre semaines.
Les groupes consommant des pruneaux ont présenté une augmentation du poids des selles et de leur fréquence. Les chercheurs ont également constaté davantage de flatulences.
Ces résultats sont intéressants, mais il faut bien comprendre ce qu’ils signifient.
Ils montrent que les pruneaux peuvent aider certaines personnes.
Ils ne prouvent pas qu’une quantité identique convient à tout le monde.
Et surtout, ils ne transforment pas le pruneau en médicament universel.
Le détail que beaucoup d’articles oublient
Les participants aux études sont suivis dans des conditions précises.
La quantité consommée est contrôlée.
La durée est définie.
Les chercheurs observent les effets et les éventuels désagréments.
Dans la vie quotidienne, votre alimentation, votre hydratation, votre activité physique, vos médicaments et votre état de santé peuvent être très différents.
C’est pourquoi il est préférable de considérer le pruneau comme un aliment pouvant soutenir le transit, et non comme une dose thérapeutique à reproduire automatiquement.
