Polyphénols, flavonoïdes et vitamine C participent aux défenses antioxydantes de l’organisme.
Ces composés contribuent à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Mais il serait excessif d’affirmer que manger des figues de Barbarie permet de prévenir ou de traiter directement un cancer.
Un intérêt pour le système nerveux ?
Certains composés présents dans la figue de Barbarie, notamment des flavonoïdes comme la nicotiflorine, font l’objet de recherches expérimentales.
Des effets antioxydants et neuroprotecteurs sont étudiés, mais les données disponibles ne permettent pas de conclure que ce fruit prévient la démence ou d’autres maladies neurologiques.
La recherche se poursuit.
Un allié pour la satiété
Avec son apport en fibres et sa teneur en eau, la figue de Barbarie peut contribuer à la sensation de satiété.
Elle peut ainsi parfaitement intégrer une alimentation équilibrée lorsque l’on souhaite mieux contrôler ses portions.
Mais aucun fruit ne fait perdre du poids à lui seul : l’équilibre alimentaire global reste essentiel.
Un fruit à redécouvrir
La figue de Barbarie mérite surtout d’être appréciée pour ce qu’elle est : un fruit savoureux, riche en eau, en fibres et en composés végétaux intéressants.
Ses propriétés sont prometteuses dans plusieurs domaines, mais elles ne doivent pas être confondues avec des effets thérapeutiques démontrés.
Et si ce fruit autrefois si populaire retrouvait enfin sa place dans nos assiettes ?
