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Confessions d’une fan de choux de Bruxelles : 4 signes qui ne trompent pas


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Pour vous, ce serait presque un pèlerinage gastronomique : découvrir la ville qui porte le nom de votre légume préféré et en profiter pour goûter de nouvelles recettes.

Même si rien ne garantit que tous les restaurants bruxellois en proposent, l’idée vous amuse déjà.

Après tout, pourquoi ne pas associer une escapade gourmande à votre passion culinaire ?

Et vous, dans quelle catégorie êtes-vous ?

Les choux de Bruxelles ont bien changé d’image. Longtemps redoutés, ils séduisent aujourd’hui ceux qui savent les préparer avec un peu d’imagination.

Alors, dites-nous : êtes-vous de ceux qui les adorent depuis l’enfance ou avez-vous découvert leur saveur à l’âge adulte ?

Une chose est sûre : avec une cuisson réussie et un bon assaisonnement, ce petit légume peut réserver de grandes surprises.


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