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Mini-sandwichs sur crackers : l’amuse-bouche simple qui fait toujours son effet


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Vous pouvez facilement changer la garniture :

Jambon et emmental avec une pointe de moutarde de Dijon.

Salade de poulet finement préparée pour une bouchée plus consistante.

Salade de thon pour une version fraîche et savoureuse.

Fromage à la crème et confiture pour un mélange sucré-salé.

Pâte à tartiner aux noisettes pour les amateurs de desserts.

Préparer à l’avance

Ces bouchées peuvent être assemblées un peu avant le repas, mais les crackers risquent de perdre leur croustillant au réfrigérateur s’ils restent trop longtemps garnis.

Pour un résultat optimal, préparez les garnitures à l’avance et assemblez les sandwichs peu avant de les servir.

Présentez-les ensuite sur un joli plateau : l’effet est immédiat.

Le petit plateau qui fait la différence

Avec quelques crackers, du fromage, de la charcuterie ou une garniture sucrée, vous pouvez créer tout un assortiment sans passer des heures en cuisine.

C’est justement ce qui rend ces petites bouchées si intéressantes : une recette de base, des dizaines de possibilités.

Pour un apéritif improvisé comme pour une réception, elles ont ce petit côté rétro et convivial qui donne immédiatement envie d’en reprendre.


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