2. Préparer la crème aromatisée 
- Mélanger la crème fraîche avec l’ail haché.
- Ajoutez du sel, du poivre et des herbes italiennes.
Résultat : une crème savoureuse et parfumée.
Choisissez vos produits laitiers
- Graissez légèrement une assiette.
- Disposez une couche de courgettes.
- Ajoutez du jambon et de la mozzarella.
- Ajoutez un peu de crème.
- Répétez les couches : courgette → jambon → fromage → crème
Conseil : Répartissez uniformément pour une cuisson homogène.
4. Terminer par un gratin 
- Garnir de tranches de courgettes.
- Ajoutez du parmesan et de la mozzarella.
5. Cuisine 
- Préchauffez le four à 190 °C.
- Faites-le cuire au four pendant 35 à 40 minutes .
