Et si le problème n’était pas l’eau, mais votre façon de la boire ?
On pense souvent que bien s’hydrater consiste simplement à avoir une bouteille d’eau à portée de main. Pourtant, entre les journées chargées, les réunions, les trajets et les repas pris rapidement, il est facile de passer plusieurs heures sans boire.
Puis viennent les petits signaux que l’on attribue parfois à autre chose : bouche sèche, fatigue, maux de tête, urine plus foncée ou sensation de soif persistante.
L’hydratation mérite pourtant une attention particulière. L’eau participe à de nombreuses fonctions de l’organisme et les besoins varient selon la personne, l’alimentation, l’activité physique, la température et l’état de santé.
L’Anses recommande, pour les adultes, de boire au minimum 1,5 à 2 litres d’eau par jour, en répartissant les prises au cours de la journée et sans attendre systématiquement d’avoir soif. (ANSES)
Mais attention : cela ne signifie pas que chacun doit boire exactement deux litres d’eau pure. Une partie de l’eau provient également des aliments et d’autres boissons.
L’objectif de ce programme de 7 jours est donc beaucoup plus simple : transformer l’hydratation en une habitude régulière plutôt qu’en une tâche que l’on essaie de rattraper le soir.
Pourquoi votre corps a besoin d’eau toute la journée
L’eau est indispensable au fonctionnement normal de l’organisme.
Elle intervient notamment dans la régulation de la température corporelle, le transport de nombreuses substances et le fonctionnement de différents organes.
Votre organisme perd continuellement de l’eau, notamment par la respiration, la transpiration et les urines. Ces pertes augmentent lorsqu’il fait chaud ou lorsque vous pratiquez une activité physique.
C’est pourquoi les besoins ne sont pas identiques tous les jours.
Une journée tranquille à la maison en hiver n’a rien à voir avec une randonnée estivale ou une séance de sport prolongée.
L’EFSA considère comme apport adéquat total environ 2 litres d’eau par jour pour les femmes et 2,5 litres pour les hommes, en incluant l’eau provenant des aliments et des boissons, dans des conditions modérées. (European Food Safety Authority)
Autrement dit, le fameux « 2 litres par jour » est davantage un repère qu’une règle universelle à appliquer mécaniquement.
