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10 recettes de tartes salées à tester absolument


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Tarte
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4. Tarte thon tomate rapide

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 boîte de thon
  • 3 tomates
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • Fromage râpé

Préparation

Étalez la moutarde sur la pâte, ajoutez le thon émietté et les tomates en rondelles. Recouvrez de fromage et enfournez 30 minutes à 190°C.

5. Tarte aux poireaux crémeuse

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 3 poireaux
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème
  • Beurre, sel, poivre

Préparation

Faites revenir les poireaux dans du beurre. Mélangez avec les œufs et la crème, puis versez sur la pâte. Cuisez 35 à 40 minutes à 180°C.

6. Tarte chèvre miel sucrée-salée

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 bûche de chèvre
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • Noix
  • Thym ou romarin

Préparation

Disposez le fromage de chèvre, ajoutez le miel et les noix. Parsemez d’herbes et faites cuire 25 à 30 minutes à 180°C.

7. Tarte aux légumes grillés

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • Aubergine
  • Courgette
  • Poivron
  • Huile d’olive
  • Herbes de Provence

Préparation

Faites griller les légumes, puis disposez-les sur la pâte. Assaisonnez et enfournez 30 à 35 minutes à 190°C.

8. Tarte saumon épinards équilibrée

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de saumon
  • 200 g d’épinards
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème

Préparation

Faites revenir les épinards. Mélangez avec le saumon, les œufs et la crème. Versez sur la pâte et cuisez 35 minutes à 180°C.


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